воскресенье, 01 января 2012
Дорогие мои все!
От всего сердца поздравляю вас

с Новым 2012 Годом!

Всем здоровья крепкого, удачи, счастья и вдохновения!


Обещала поучаствовать в ФМ про Новогодний столОбещала поучаствовать в ФМ про Новогодний стол, правда фотки, конечно, впопыхах, как и все в общем, в канун Нового Года.
Готовила вчера с самого утра, "не отходя от кассы", каждый год обещаю, что больше так много на ночь готовить не буду и все равно. В результате почти все простояло нетронутое

Зато мы вчера на удивление не спали до 4 утра и даже плясали!
Так вот, меню было такое:

1. Оливье
2. Селедка под шубой
3. Бутерброды с икрой
4. Свекла с черносливом и грецким орехом (для тех, кто не ест под шубой)
5. Гнездо глухаря
6. Запеченные шампиньоны с сыром.
7. Салат с курицей, сыром, ананасами, перцем и кукурузой - это мой любимый
.
Пельмени отменили в последний момент, боялись не успеть 
8. Маринованные белые грибы собственного сбора и приготовления
9. На горячее пюре и запеченные стейки семги
Несколько фоток, уместилось не все, конечно, и сервировкой я не заморочилась 
общий вид кучи тарелок 

Гнездо глухаря - рецепт на say7

шампиньоны - они были огромные! Но такие очень удобно фаршировать

А еще нам подарили вот такую елочку из имбирного печенья - ароматная! Жалко есть.

Вторая елка тоже подарок и тоже съедобная, а ее караулит наша Маня
@темы:
Шимрячье,
едим дома
какое у тебя там все вкусное,особенно елочки понравились
как все вкусно выглядит
Ой, знаешь, чего хочу? Рецепт "Гнезда глухаря)) Дай, а? Так выглядит аппетитно!
С Новым Годом тебя!)))))))))
Сегодня были в госятх, пожалела, что не заморочилась сервировкой, страшные фотки кучки тарелок стыдно выкладывать, ну да ладно. Все равно бы не успела.